人文社会科学学部

新闻网讯（ 通讯员 张璐 学生通讯员 袁媛 吴倩 马语曼 许婧 王子萱 ）为全面学习、贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，加强对非遗知识“清江土家罐罐茶泡制技艺”的保护与传播，同时结合人文学部“能说会写善策划”的特色，寻找罐罐茶文化可持续发展的推进方式和方向，11月18日上午十点三十分，人文学部于博学楼311开展了“非遗传承人进校园”分享交流会。清江土家罐罐茶泡制技艺代表性传承人胡东亚，长阳文化和旅游局宣传部部长梁沐泽，人文学部党总支书记戴颖，人文学部学工办副主任张璐，人文学部分团委书记霍菲菲、副书记倪子湘，人文学部全体辅导员以及学生代表出席本次活动。此次活动由罗晓婷担任主持人。

活动以人文学部党总支书记戴颖的发言拉开序幕。戴颖首先对胡东亚的到来表示了最热烈的欢迎和最忠心的感谢。她表示，非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，同学们应当传承发扬非遗知识。由此引入胡东亚的背景，戴颖向观众们介绍了胡东亚的身份及其所传承发扬的“清江土家罐罐茶文化”，并祝愿同学们在此次交流分享会上能了解并学习到茶文化，积极保护并传承非遗文化。

在接下来环节中，品茗非遗实践队队长、“清江土家罐罐茶”学生宣传大使王晴对本次实践进行汇报展示。从清江土家罐罐茶的非遗文化背景入手，王晴再次隆重地介绍了莅临现场的清江土家罐罐茶泡制技艺代表性传承人胡东亚。作为清江土家罐罐茶的代表性传承人，胡东亚与罐罐茶有着密不可分的联系。也正是在胡东亚及茶艺师刘园园的带领培训下，实践队青年才有机会学习、传承罐罐茶文化。王晴简单介绍了罐罐茶泡制的过程，并以时间线为轴，梳理了回顾了实践活动的开展情况。在感悟体会中，王晴表示，此次“清江土家罐罐茶泡制技艺”实践调研之旅在一定程度上拓展了实践队成员的视野，青年们有机会接触到日常中少接触到的茶文化，了解其发展情况，传承并传播了“清江土家罐罐茶”非遗文化，在贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作重要论述的同时弘扬非遗文化，增强青年文化自信。在最后环节中，王晴汇报了实践队成果。除新闻稿件及宣传视频外，实践队成员成功获取罐罐茶培训班结业证书，被评为“清江茶”与非物质文化遗产“长阳清江土家罐罐茶泡制技艺”宣传大使。实践团队被评为暑期社会实践“优秀实践团队”，团队成员被评为暑期社会实践优秀个人。她还播放了记载调研之旅的宣传片，以视觉、听觉的碰撞带领观众们感悟罐罐茶的魅力。同时志愿者为领导及观众发放精炼罐罐茶学习之旅的口袋书。透过一册小小的口袋书，观众们仿佛穿梭到长阳，共同体验罐罐茶学习调研之旅。

活动进入第三部分，作为实践队成员、“长阳清江土家罐罐茶泡制技艺”宣传大使的王睿姿、王诗佳和袁媛三人并排展示泡茶技艺。在清净茶具、备料升火后，伴着阵阵潺潺不绝的琴音，展示正式开始。第一步，热壶，展示人每隔一段时间便拿起罐子，手放在罐子下方感受温度。在电磁炉作用下，罐罐迅速升温，当手感到刺痛感时即是温度合适，立即放入茶叶翻炒。每烤三秒，展示人都拿起罐子上下抖动三下。这一步骤称为震香，即把茶香震出来。连续震香近十余次后，现场逐渐被茶香浸润，此时便到了下一环节——润茶和注水。润茶环节只需倒入大概浸没茶叶的水量，停顿片刻后即可接着注水，水注到大约留三分之一空的位置则足够。至此展示环节已接近尾声，进入分茶奉茶环节。罐罐茶独特的清香扑鼻而来，展示队员将茶分为多杯，由志愿者们将茶分发给在场领导及观众品尝。胡东亚在品茶后表示，罐罐茶泡制技艺的基本步骤是不变的，但在泡茶过程中会存在个体差异性而导致口感不同。他说到，三位同学的展示完全符合罐罐茶的泡制要求，完美展示了泡制罐罐茶的全过程，细节十分到位，茶的口感也与上次在学习中一样，值得赞扬。

同时胡东亚简单进行了分享交流，将清江土家罐罐茶与学部教学特色结合，不仅把土家罐罐茶的这种茶文化、茶知识传播出去，同时也发挥其重要的推动作用，助力乡村振兴，带动长阳乡村振兴中茶产业的发展。他表示非常感谢能够将清江土家罐罐茶推广进入校园，使非遗文化得到更好的弘扬和传承。

最后现场展开交流互动，观众们积极参与讨论并上台与胡东亚学习泡茶，气氛活跃。在活动结束后的采访中，胡东亚表示人文学部实践队的成员们在为期四天的学习和培训中表现十分优异。他说到，罐罐茶作为土家族人的生活习俗，距今已经有两千多年的历史，希望借助“非遗知识进校园”这种形式将寓意美好的习俗传递给更多的人，让他们了解并体验到土家罐罐茶的不同韵味。同时他也期待和欢迎更多的学生可以去宜昌长阳进行学习交流，发扬并传承这项非物质文化遗产。

至此，本次人文学部“非遗传承人进校园”分享交流会到此圆满落幕。相信通过此次分享会，观众们感受到了罐罐茶独特的魅力和韵味，也深刻了解到了非物质文化遗产的重要意义，助力文化特色校园的打造的同时促进了非物质文化遗产的保护和传承。非遗携手校园，一同向希望的未来迈进！

（图片编辑 李佩琪）